Seneng ya punya laki yang ga cuma doyan makannn, tapi demen masak juga.hihih..

Gua uda capek kerja from nine to seven, uda sampe rumah uda teler, ga mood lagi mikir mau masak apa, anak anak makan apa. untung ada si papi yang setia belanja ke pasar dan atur menu masakan..

Nih mie goreng masakan papi laennya.. Mie nya gua beli di pasar Grogol, tulisannya sih lomie. untuk digoreng jadi agak keras gitu deh.. gua cuma beli doang.. pagi pagi turun ke dapur uda terhidang…siapa ga senang coba…

Gua ga liat papi masaknya gimana, ya mungkin samalah ama kuetiao goreng ya. Sarapan yang murmer, mie nya goceng sebungkus, bakso ikan 5 juga goceng, udang dikit, caisim seribu..uda bisa buat sarapan orang 5 serumah.. Malah bungkus lagi buat bekal Andrew buat makan habis bubaran Gereja..

Emang ngirit ya masak di rumah.. jadi demen nih ama yang ngirit2..

hayoo apa lagi ya next menu???

Buat yang request pengen nyoba in masakan papi, jangan segan segan datang ke rumah ya, koki kita si papi pasti dengan seneng hati masakin dehh…

Walau uda 1 taon gigi Erica masiiii ada bertahan cuma satuuu…hikss..Dulu Andrew waktu setaon uda ada 4 gigi loo..

Tiap bulan control ke dokter gua selalu ada ga bosen bosennya nanya..

Dokter hanya senyam senyum doang, gpp la ntar juga numbuh kok, nih di resepin kalsium yang campur di susu….

Huhh..jawabannya gitu doang..Begini la kalo punya anak cewek mami nya sibukk ya kalo gigi, ya rambut, kenapa anaknya ga gemuk gemuk.. 

untuk urusan rambut, ada yang bilang pake in kulit jeruk biar ntar rambutnya tebel..ya wesss ikut dehh..sampe wanti wanti si papi yang lagi makan jeruk biar kulitnya jangan dibuang…

Alhasil, kulit kepala Erica jadi merahhh gara2 tuh kulit jeruk..huhhhh..kasian kan..si Mba bilang jangan pake lagi kasian kulit kepala jadi merah..

Trus, coba lagi pake lidah buaya pagi pagi waktu lagi dijemur.. setelah itu baru mandi.. lumayan lah uda mulai numbuh walau halus rambutnya..

Ada yang saranin, di gundul sekali lagi ntar numbuh rambut pasti banyak..huhuuu…ga tega liat Erica botaxxx….hehehe…

Terlepas dari semuanya, Erica sooo imut imut..so cute..sekarang uda pinter ngoceh panggil koko..mama..papa…baaa…uda tepat banget lafalnya..walaupun lebih sering manggil papaaaaa dari pada mama..

Tetap sehat ya dan pinter trus mamam nya…

Walopun penampakan nya agak kurang beraturan, tapi rasanya mantapppp!!

karna Andrew doyan makan nugget, daripada beli mulu, ada baeknya coba bikin home made nugget. Dijamin gampang karna gua yang masak, ga mau yang susah susah dan repot!

Selera Andrew rada unik, kalo ayam utuh digoreng gitu ga doyan sama sekali, entah ada perjanjian apa dia ama ayam, tapi kalo daging ayam disuwir kadang kadang masa mau lahh. Nah, kalo nugget doyan habis sambil dicocolin sambal tomat, bisa makan 2 porsi nasi lho..

Jadi gini, beli ayam fillet dada, potong memanjang, bumbu in dulu pake bawang putih yang di parut, merica, garam. diaduk aduk, biar meresap diamkan semalaman di kulkas.

Besok pagi baru siap digoreng. pertama balut ayam di tepung terigu, trus masukkan ke telur yang uda dikocok, terakhir balut tepung roti (yang warna coklat gitu..)..goreng deh..

Andrew doyan lho dan dibawa juga sebagai bekal ke sekolah, trus bilang ke Miss nya, ini masakan mami lho…enakkk…

Ini udang tahu tauco kesukaan keluarga dari waktu gua kecil, kebawa juga sampe sekarang. Gua lagi “in the mood” nih posting masakan, ga slalu “in the mood” lho, mungkinn sekarang lagi musim hujan jadi bawaan nya laper, mungkinn juga lagi ada frypan marble yang sudah kuidam idamkan sejak dulu, akhirnya kebeli juga.. ternyata beli di Ace Hardware lebih murah dibanding tempat laen..

ini mah masak nya gampang. yang perlu disiapkan:

Gampang kan?

Ini kwetiao goreng buatan papi yang super makyussss…sorry gambar kurang tajam maklum nyuri2 poto pake kamera hape nokia..soalnya kalo poto pake kamera bs dioceh in…tp mayan ya masih mengiurrkan.. gw sambil ngetik sambil nelan ludahh karna lapeerrrr…. wakakkaa..!

Pernah kan liat engkoh engkoh yang goreng kwetiao di pinggir pasar ato di rumah makan chinese? yang hanya pake singlet putih..nah kalo papi gaya masak kwetiaonya laen banget…ala style telanjang dada..trus sambil masak, keringat bercucuran, tangan sesekali menyeka keringat…udah bs bayangkan kan, trus tangan kanan asik gongseng kwetiao, tangan kiri ambil garam trus di taburi ….(ambil garam nya ga mao pake sendok, mau pake tangan.. gua ga berani nanya uda cuci tangan apa belon.. uda bagus mau dimasakin )

Sebenarnya gua tergoda untuk poto in papi waktu lagi masak, cuman gua rada serem serem nih ntar bs bs di ocehin…hahhaa..asli kerenn loo.. kalah de si engkoh Akang yang jualan di Mangga besar..

Gimana ga enak, gua pagi uda mandi, uda pake baju kerja, uda dandan, nenteng tas kerja turun ke dapur, duduk di meja makan, sedangkan yang asik plentang plentong di dapur tuh si papi…. hihihi..

Sambil duduk manis di meja makan, pegang sumpit, sambil teriakkk

uda belon, uda laper nihh… glek!!

dan..

Tak lama kemudian sudah terhidanglah kwetiao goreng yang harumm, yang ditaburi bawang goreng khas buatan My Mom…hmmmm…

Lah, mau tau komentar dari sang koki..??

Nih ya gua bagi rahasianya..Apa yang bikin kwetiao goreng  enak?? Tau gak?? harus pake TELOR BEBEK… ingat ya ini tips dari si papi..trus ya bumbu nya tu entah ada kecap ikan, kecap manis…

dan gua hanya menganguk anguk saja dehhh.. yang penting kenyang dan nikmat…Sebenarnya bukan hanya menu ini, ada menu menu laen yang akan menyusul..