Kwetiao Goreng Papi

kwetiao papi

Ini kwetiao goreng buatan papi yang super makyussss…sorry gambar kurang tajam maklum nyuri2 poto pake kamera hape nokia..soalnya kalo poto pake kamera bs dioceh in…tp mayan ya masih mengiurrkan.. gw sambil ngetik sambil nelan ludahh karna lapeerrrr…. wakakkaa..!

Pernah kan liat engkoh engkoh yang goreng kwetiao di pinggir pasar ato di rumah makan chinese? yang hanya pake singlet putih..nah kalo papi gaya masak kwetiaonya laen banget…ala style telanjang dada..trus sambil masak, keringat bercucuran, tangan sesekali menyeka keringat…udah bs bayangkan kan, trus tangan kanan asik gongseng kwetiao, tangan kiri ambil garam trus di taburi ….(ambil garam nya ga mao pake sendok, mau pake tangan.. gua ga berani nanya uda cuci tangan apa belon.. uda bagus mau dimasakin :D )

Sebenarnya gua tergoda untuk poto in papi waktu lagi masak, cuman gua rada serem serem nih ntar bs bs di ocehin…hahhaa..asli kerenn loo.. kalah de si engkoh Akang yang jualan di Mangga besar.. :P

Gimana ga enak, gua pagi uda mandi, uda pake baju kerja, uda dandan, nenteng tas kerja turun ke dapur, duduk di meja makan, sedangkan yang asik plentang plentong di dapur tuh si papi…. hihihi..

Sambil duduk manis di meja makan, pegang sumpit, sambil teriakkk

uda belon, uda laper nihh… glek!!

dan..

Tak lama kemudian sudah terhidanglah kwetiao goreng yang harumm, yang ditaburi bawang goreng khas buatan My Mom…hmmmm…

Lah, mau tau komentar dari sang koki..??

Nih ya gua bagi rahasianya..Apa yang bikin kwetiao goreng  enak?? Tau gak?? harus pake TELOR BEBEK… ingat ya ini tips dari si papi..trus ya bumbu nya tu entah ada kecap ikan, kecap manis…

dan gua hanya menganguk anguk saja dehhh.. yang penting kenyang dan nikmat…Sebenarnya bukan hanya menu ini, ada menu menu laen yang akan menyusul..  :D

Makan vs Belajar

Andrew uda 3.5 thn sekarang. Banyak yang bilang Eeng kurus, emang sih diakui ama emaknya kalo anaknya kurus. Tapi tambah tinggi sekarang, keliatan dari celana nya yang dulu pas di mata kaki sekarang uda dibawah lutut. Daripada melebar ke samping lebih baik meninggi ke atas, bener ga? Hampir tiap siang sekitar jam 2 an gua slalu nelpon ke rumah, ngecek in si Eeng lagi ngapain. Pertanyaan nya selalu itu itu aja, bosen kali ya yang nerima telpon.

Mba, si eeng makan habis ga tadi? Minum jus gak?
Habis kok, malah nambah.. (tumben bener makan nambah)

Kalo si Papi nelpon ke rumah pertanyaan nya laen lagi:

Si eeng ngapain ya di rumah? Belajar gak?

Yang satu pusing in makan, yang satu lagi pusing in belajar.. n anaknya santai aja  ga ada yang dipusing in..wakakkaka…

Kalo Papi prinsipnya, anak harus belajar, (padahal dia sendiri dulu ga pernah belajar.. :P )

Kalo Mami prinsipnya, anak makan harus habis, ga boleh sisa… (padahal ya waktu gua kecil dulu makan juga susah lho, ga mau sayur, demen nya telor, ikan goreng, udang goreng, malah pernah makan nasi ama sambal doank… menu paporit hanya sate padang dan peyek kacang, dicampur di nasi malah…ckckck…. ) jangan sampee Eeng sama seperti gua dulu deh..

Tiap hari gua pusing banget baca resep, searching menu di internet, menu sih buanyaakk ya tapi yang cocok ama si Eeng tuh ga banyak. Kudu sabar emang nyoba2 resep. Alhasil jadinya tiap pagi gua harus bangun awal jam 6 buat masak in makanan Eeng. Kalo Erica sih gampang, apa aja di huaapp ama dia. Semoga gitu truss ya biar ga nyusahin yang nyuapin.

Menu Eeng Yang paling doyan:

 - Telor ceplok: Menu paporit Eeng ga jauh dari waktu gua kecil dulu.. campur kecap asin dikit hmmm..so yummy… tapi kan kalo tiap hari menu nya telor apa ga bisulan??

- Segala macam tahu: Yang ini lumayan deh selain murah, bergizi juga. Dan syukurnya tahu sekarang tuh uda ga pake pengawet, 2 hari aja ga di masak pasti uda ga enak. Kalo dulu dulu tuh bs seminggu lo di kulkas..

- Spagetti & fetucini: daripada mie ayam mulu, di akalin sesekali diganti spageti dan fetuccini. lagian masaknya gampang..

- Misoa: ini untuk sarapan, tambahin telor dan sedikit minyak bawang putih.. pasti habis..

 - Bihun/kwetiao/nasi goreng: kalo ini menu sarapan khas masakan si papi, dan selalu lezattt..

- Mie Ayam: tiap anak kecil kebanyakan doyan makan mie.

 - Wortel: mood mood an makan nya, kadang doyan kadang gak..

- Bakso: lebih baik yang bikinan sendiri karna ga ada micin. Ini berkat resep dari My mommy.. kapan2 de di posting caranya..

- Nugget ayam: yang ini beli di supermarket, uda coba beberapa merek, kek nya yang enak merek fi*st*. kalo yang laen berasa banyakan tepungnya.. nah gara gara lebaran lalu gua ga mau repot masak, jadinya eeng makan nasi ama nugget plus sambel tomat doang, ternyata doyan dan makan sampe habis..

- Sosis: ini gara gara si Papi pernah beli in eeng sosis yang siap makan punya, eh jadi ketagihan. Tapi sekarang uda lupa tuh, kalo ga di kasih ga minta.

- French fries: kalo ini siapa juga doyan ya..cocolin sambal nikmat bener..

Yang paling ga doyan:

- ayam goreng..nah bagus nya gua ga pernah bawa anak ke restoran fast food karna pasti ga mau..itung itung ngirit juga.

- mie instant: gua paling takut de kalo anak uda kecanduan mie instant..soalnya ada keponakan yang doyan abis ama mie instant sekali makan bs 2 bungkus ato bisa tiap malam makan mie dulu baru bobo…. Jadi kalo pun ada orang rumah yang makan mie instant triknya adalah gua selalu bilang, itu ga enak, karna pake sambel, pedes… (emang bener lo pedes jadi bukan emaknya yang boong in anak ya)

- segala minuman yang manis manis, entah itu syrup, coc* c*la, dkk nya. Doyannya hanya minum susu… begitu donk anak mami… kalo jus buah kadang mau kadang gak, harus ada triknya juga untuk bujuk dia supaya mau. – Segala sayuran warna hijau. Heran bener walau sedikit doang bs di lepeh in…

Tapi gua percaya sih dengan bertambah gede, minat anak terhadap makanan bisa berubah. Seperti Eeng ga pernah mau cumi goreng, eh sekarang mau juga. Berarti intinya harus mengenalkan berbagai macam makanan buat anak.

So, para moms bloggers bagi bagi info resep yah … Tengs…

 

Erica 1st birthday

 

 

HUT 1 ERICA

Erica uda 1 taon looo.. teteepp masih imut imut..sangking imutnya berat belon sampe 9 kilo.. :D tapi kesayangan semua orang,bahkan koko eeng suka gemeeess ama erica.

Emang kalo punya anak cewek, mami nya yang heboh sendiri menjelang erica ultah, dari pilih baju, sepatu, dandanannya..ga ada habisnya deh.

Yang banyak orang selalu berdecak kagum kalo liat erica lagi makan, cepet bener habisnya,kek ga di kunyah..wong gigi cuma 1 doang hahha.. padahal tu makanan ga ada rasa sama sekali, teteep aja lahap. bahkan lagi sakit pun makan tetap mau lo, so different with koko.

sekarang tidur juga ga dikelonin lagi, cuma kasih botol susu, ntar erica pegang sendiri minum sampe habis, kalo uda habis dia akan kasih botol nya ke si mba, trus ambil empeng di samping nya trus guling guling dulu di dalam box nya trus ga lama bobo de.. gampang yackkk.

udah bisa panggil maaa, papaaa, kooo (panggil si engkoh eeng), baaaa (panggil si mba), mamamm, daaaa..kadang babling ga jelas..

uda mulai merambat, merangkak ma cepet bener, apalagi kl manjat tangga.

Semoga erica sehat selalu, selalu cute dan selalu di kangeninnn.. muahhh!!luv you..

Updated

Sebel amat gara gara di ktr uda ga bs akses WP skrg.. huh.!!

pikirnya bs ngeblog di rum karna para asisten uda pada pulang, nyatanya.. GAK BISAAAAAA..!!

Sejak mba nya eeng ga balik lagi dari lebaran kemaren gara2 mo kawin, jadinya kan hire mba baru msh muda lulusan smp booo..papi bilang kenapa ga sekalian aja nyari yang lulusan S1..huhhhhh !

gw sengaja nyari yang lulusan smp biar bisa bantu ngajarin eeng, karna kan tiap selasa n kamis ada pe er tu, kalo gua uda sampe rumah kan tinggal ngecek doang sambil nge review..

mbanya masih muda baru punya ktp, ga pp de lbh mudah ngajarin yang baru kerja. lucu lucu pula.. spagetti pun ga tau dan ga pernah makan malah, ketumbar di bilang merica..hahaa..gua yang ngajarin dia masak, tp orangnya sabar dan mo belajar, itu yang penting.

tapi eeng jadinya neemmpeeell mulu ama mami nya kek perangko di untit ke mana pun juga. kalo gw lagi mandi dia ambil kursi kecilnya duduk di depan pintu kamar mandi nunggu in…ckck..

mao bobo pun mau nya gua yang temen in, kecuali kalo gw pulang malem ya mau sih bobo ditemen in mba nya. positipnya banyak, jadi kita ada pillow talk skrg.. bukan hny ama suami lo ya.. ama anak juga bisa.

pillow talk nya seputar eeng tadi di sekolah ngapain, trus cerita cerita waktu gua kecil seumuran eeng ngapain aja, iseng dan bandel nya apa ajah..sampe kita berdua bs ketawa sampe ngakak2.. so funny ya.

yang eeng slalu ingat:

waktu mami kecil, mami naek sepeda masuk ke got..hahahhaa..

kadang gua suka cerita masa kecil ama My Dad dulu, kalo ke sekolah di bonceng naek sepeda, trus kaki gw nya di ikat ama tali rapiah, takut masuk ke jari jari sepeda..

kung kung skrang dimana mi?
uda meninggal
meninggal tu apa mi?
uda ga bs ketemu eeng lagi..
trus besok nya eeng nanya lagi, kung kung mana mi?
suatu hari eeng akan ngerti ya..

kadang gua suka sedih, eeng ga bisa bertemu ama kung kung lagi, kalo kung kung masih ada, eeng pasti amat disayang, seperti kung kung sayang ama maminya eeng.

Kalo tentang Erica, sekarang uda hampir mo 1 taon loo..so fast ya. perasaan gua baru kerja habis cuti melahirkan dan skrang Erica uda mo 1st birthdayy…

gua lagi sibuk plan utk segala stuff yang menyangkut bday nya Erica, thanks for Maya.. untuk info2 nya jadi ga perlu browsing2 lagi..

trus, sekarang lagi musim pilek dan batuk ya, papi pilek 1 minggu, eeng batuk sampe skrang belon sembuh, erica hampir kena, gua uda bersin bersin mulu nih…take care all!!

Hari-hari tanpa asisten RT

Liburan lebaran hr pertama, membuat gw kucel dan kurang bertenaga..hahah.. hbs terkuras gara gara ngurus 2 anak.. biasanya setelah pulang kantor sampe rumah gua tinggal terima beres, dua anak uda tidur, erica di pindah in ke kamar gw, gua hanya urus in tengah malam minum susu 2 kali tok. setelah bangun diserahkan ke mba nya lagi.. lahh skrg gua yang urusin eeng, erica dari pagi ketemu pagi, 24 jam..

kerjaan ga ada habis habisnya. jadwal erica emang lebih ribet, gw sendiri pun msh hrs adjust..

0700 pagi bangun, masak sarapan erica dan eeng, gw sendiri makan sisa dari eeng kalo ga habis. siapin bubur buat erica, ini mah gampang, tinggal nyolokin slow cooker.. sesekali diaduk aduk kl kurang air nambah.

0800 erica mandi pagi, eeng dimandi in papi.. 

10.30 erica minum susu, sambil kelonin bobo, uda bobo gw yang mandi sambilan sikat kamar mandi.. eeng nonton tipi..aman deh..

1200 erica bangun, makanan di slow cooker uda matang, suapin erica makan.. makanan eeng disiapin papi. eeng makan, setelah itu nonton si bolang.. gua makan seadanya hanya ceplok telor.. apa ajah la asal ada asin asin…

14.00 erica rewel mau susu, kek nya ngantuk, padahal ini harusnya jam minum jus akhirnya jus nya di skip karna dia ga mau.. kalo ama mba nya mau..aneh nih.. hbs susu bobo.. gua sikat kamar mandi bawah, dan kamar mandi anak anak..pegeeeell jongkok2… tapi bersih lo pake porst*k..nya trus nyapu2.. kaga ngepel… biarlah besok aja uda ga kuat..karna erica belum bangun, gua juga tiduran bentar..ngaso dl..eeng maen ama papi..aman terkendali…

1700 erica bangun sambil nangis2..ternyata laper, biasa jam makan nya jam 4 sore, makanan di slow cooker uda gw panasin, kasih makan erica.. dan lagi lagi ga habis.. mulutnya mingkepp ga buka buka.. pas buka tutup cepet bener…duuhh  :(

18.00 gw makan malam, laper banget karna kerja berat sih yaa… :D lagi lagi goreng telor ama nugget.. kl gini mulu mah gw bs kurang gizi… wekeke..erica maen sendiri di box, biar in deh..sesekali gw kasih cemilan biskuit.. biar ga rewel..

19.00 erica minum susu lagi, kuat lo susunya.. kali ini ga mau kelonin, hbs susu mata uda mao merem merem, gw lgs ajak maen deh di kamar. buka buka buku, maen in hp mami..

21.00 susu laaagiiii, kali ini sambil kelonin tidur, lampu mati in, kasih peluk guling, daaannn ga lama bobo dehh..tenang la mami, dan ternyata si koko eeng juga uda tepar gara gara ga bobo siang tadi… bs cape juga dia..

yah begini lagi hari hari gw di tambah dua ember baju kotor yang menunggu utk dicuci besok pagi…arrrghhh mesinku rusaaaakkk…

gpp lah sethn kan cuma sekali, dan hanya dua minggu kaaannnn… :D

Next Page »